这会儿，台上几乎所有人的眼光都汇聚到林星宇身上。


    因为，其他人都已经调制完毕，就他一个人还在调制蘸料了。


    对于这些眼光，林星宇只是抬头看了一眼，便不再理会。


    不能因为别人分心，只管完成自己的就行了！


    越是高级的蘸料，对食材和厨师的依赖也就越高。


    林星宇仔细地将手擦洗干净，以免引起串味。


    调配白水羊肉蘸料，一共需要八种食材，八种调味料。


    八种食材分别是：洋葱、大蒜、香菜梗、生姜、小米辣、大葱，还有苹果和番茄。


    而调料部分，则是：味精、白糖、酱油、米醋、香油、熟芝麻、花椒粉。


    这些食材和调味料经过精心的配比，才能做出美味的蘸料。


    可是，当他清点食材的时候，却发食材中缺少了苹果。


    这道蘸料中，之所以加入生苹果，是因为生苹果具有去膻去腥的作用。


    再和番茄的提味增鲜相搭配，才能让肉类蘸汁产生妙不可言的味道。


    但是，现在唯独缺少生苹果，这该如何处理？


    一时间，林星宇犯了难。


    就在这时候，脑中灵光一闪。


    嘿，系统的菜场里，不就有生苹果嘛！


    而且，系统里的苹果，还是华夏出了名的陕西苹果。


    众所周知，陕西苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原。


    这种独特的自然条件，让陕西苹果色泽艳丽，汁水饱满，甜度还很高。


    这样的苹果，用来做这道蘸料，再合适不过了。


    不过，如果自己手里凭空多出一个苹果，会不会把人吓着啊？


    为了避免尴尬，他轻咳了一下，随后将手伸进了口袋中。


    紧接着，在系统菜场的选项中，选中了陕西苹果。


    【请问，是否花费的10点经验值购买陕西苹果*1？】


    “是！”


    林星宇心里默念道。


    【恭喜宿主，成功购买陕西苹果*1，经验点-10，剩余经验点：2290.】


    下一刻，林星宇将手从兜里掏出来，手里握着一颗硕大的红苹果。


    这一波操作，可属实把在座的各位都秀到了。


    “秀儿，是你吗？”


    “我靠，这小子怕不是疯了吧，居然掏出苹果？”


    “这是饿了，要现场表演啃苹果的节奏么？”


    “哥们儿，你醒醒，这是比赛现场！不是翻车现场！


    “啧啧啧…什么第一，我看就是徒有其表罢了！！”


    “……”


    众人本来就对林星宇不服气，而刚才高大厨对林星宇的特殊关照，更是让他们嫉妒到发狂。


    谁不知道高大厨厨艺精湛，而且后台过硬啊。


    他在波士顿的地位，那是所有的大厨都无法匹敌的。


    在座的好多厨师，做梦都想成为高大厨的徒弟。


    有些人甚至为了这个目标，努力了很多年，都没有得偿所愿。


    可就在刚才，高大厨居然对林星宇来了兴趣。


    这也就罢了，对他们心灵冲击最大的，莫过于林星宇的年龄了。


    自己这个年纪，都还没达到那个高度，这小家伙，凭什么比自己强？


    所以，贬低林星宇几句，好像能让他们心里得到那么一丝丝慰藉。


    甚至连屏幕前的观众，都有些莫名。


    “不是吧，这可太丢人了吧。”


    “哎，你们说，林老板会不会想做水果捞啊？”


    “就我一个人觉得那个苹果很好吃吗？个头那么大，应该很甜！”


    有了苹果，林星宇不由得松了一口气。


    将苹果清洗过后，拿出一个大碗，开始调制蘸料。


    将番茄和苹果去皮，然后切成颗粒状，放到大碗中。


    紧接着，将生姜、洋葱、大葱、小米辣、大蒜等食材都切成碎末。


    所有食材都切好之后，就可以开始调味了。


    调味这里，有句小口诀：；


    大碗中依次放入1勺味精、1勺花椒粉、1勺熟芝麻；


    2勺米醋、2勺盐、2勺香油、3勺白糖、4勺酱油。


    所有的调味料加完之后，用勺子搅拌均匀，静置一会儿。


    评委席上，几位校长面面相觑，不知道作何评价。


    因为，他们也没见过这种操作……


    制作蘸料，居然还能用水果的？


    能好吃吗？！


    而一旁的高大厨，则是眼睛死死地盯着林星宇的案台。


    “这小家伙，居然懂得放番茄和苹果，实在是天赋异禀！”


    高大厨用只有自己能听到的声音，嘟囔道。


    还记得他来米国之前，也曾拜师于华夏某国宴大厨，在某国宴宾馆工作。


    但是，那个国宴宾馆，对于厨师会有各种严苛的要求。


    就拿蘸汁来说，该宾馆就有规定：


    为了防止顾客吃坏肚子，蘸料中绝对不允许加入生冷的食材。


    而正是这些条条框框，束缚了他厨艺的进步。


    他本人又是属于比较跳脱的，对于这些规定更是深恶痛绝。


    于是，在拜别师傅之后，他来到米国波士顿。


    在波士顿这边，没了枷锁的束缚，他可以尽情地研究菜系。


    各种大胆的尝试，让他的厨艺得以突飞猛进。


    而这一手厨艺，也让他在波士顿声名鹊起，逐渐有了现在这般地位。


    台上。


    林星宇刚将最后的一个步骤完成，比赛时间就已经到了。


    随着计时结束的声音响起，众人都停下了手中的动作。


    志愿者从会场外推门而入，而且，每个志愿者手中都端着一盘水煮饺子。


    看着热气腾腾的水煮饺子，各位厨师都有些馋了。


    俗话说的好：好玩不如嫂.子，好吃不过饺子。


    一口饺子下去，满满都是幸福，这种滋味谁能够拒绝呢！


    评委席上，高大厨带着几位校长走下评委席，来到的比赛场地。


    几位评委纷纷夹起盘子里那饱满诱人的饺子，蘸着蘸料开始品尝起来。


    每品尝一位，评委们都会点评一番。


    “嗯，你这个蘸料，调的不出，如果再咸一点就好了。”


    “你这个蘸料，清甜解腻，还知道用柠檬汁来代替米醋，不错不错！”


    “你这个油淋的有点多了，太腻了，以后一定要记得调整。”


    “嘶哈嘶哈，你这也太辣了，我吃不习惯……”


    “糖放多了，齁甜，岁数大了吃这个，有点遭罪啊。”


    “……”


    高大厨倒是还好，几位校长就被辣的有些吃不消。


    但是，他们并没有因为辣，就直接放弃嘴里的饺子。


    而是，一边津津有地咀嚼着嘴里的饺子，一边骂骂咧咧喊辣。


    这让很多厨师都满脸鄙夷，嫌辣，你还吃得那么开心？


    你食不食油饼？