俩人叽叽喳喳的，一路来到哈佛校外广场。


    这里有各式各样的美食店，让人眼花缭乱。


    但是，他俩走着走着却不知道走向何方。


    纵使这些美食看上去非常好吃，可依然勾不起他们食欲。


    直到他俩在街头转角处遇到一家名为‘永康肉饼’的苍蝇馆子。


    这家苍蝇馆子非常非常小，小到一不小心就容易看漏掉那种。


    可是，奇怪的是，里面却是座无虚席。


    他俩相视一笑，并肩走了进去。


    这家小店一看就是老家格局，林星宇上前就喊道：


    “老板，两个肉麦饼，两碗小馄饨。”（方言）


    “呀，居然是永康人？”（方言）


    老板娘非常热情地上门招呼道。


    “嘿嘿，我俩都是！”


    老板娘和丈夫打了个招呼，就开始和他们用家乡话唠起了家常。


    他们这才得知，这家小店是他们夫妻开的，他们儿子就在哈佛读大学。


    他俩在老家有工厂，其实并不缺钱。


    但是，他们儿子来到米国，对这边的饮食不适应。


    儿子总在威信上说：想要吃馄饨和肉麦饼。


    所以，他俩将工厂关了，自己两人则是来到哈佛旁边开了这家苍蝇馆子。


    他俩开这个苍蝇馆子，只为了儿子能够吃口热乎的家乡美食。


    夫妻俩的故事，就跟童话里的故事似的。


    听得两人一愣一愣的，父母为孩子的牺牲居然可以大到这个地步。


    要知道，工厂是他们一辈子的心血啊。


    用自己的梦想，来成就儿子的口腹之欲……


    小说都不敢这么写啊！


    “阿姨，不得不说，你是真的牛！”


    林星宇非常佩服对方，为了孩子能在中年放弃事业，背井离乡来到这里。


    要知道，一个人想要从一无所有到家财万贯，这个上坡的路很困难。


    但是，能在事业巅峰的时候，甘于回归平淡，那更加困难。


    殚竭心力终为子，可怜天下父母心。


    可这也让林星宇不由得思考一个问题：


    如果是两鬓斑白的父母想要吃一碗馄饨，忙碌的儿女是否会暂时放下手头工作，去为父母买一份热乎的馄饨呢？


    也许答案只是一句：妈，我在加班……


    又或者是：妈，我给你叫外卖。


    还是：妈，我给你找个保姆吧。


    可是，谁又曾想到，父母只是想要你们能陪在他们身边而已。


    肉麦饼和小馄饨很快就上来了。


    肉麦饼，薄薄的面皮里面包裹着新鲜的肉馅，经过烤制，两面金黄，十分诱人。


    轻轻咬上一口，满口都是肉香。


    肉的鲜香和梅干菜的咸香交织在一起，让人胃口大开。


    里面的馅料，一般会有梅干菜猪肉馅，也有酸菜猪肉馅，甚至还有与时俱进的牛肉馅。


    永康本地人一般早餐都会来上那么一个，配上一碗小馄饨，别提多舒坦了。


    童年时期，他们总喜欢在傍晚的时候来上那么一个，晚上都可以不用吃了。


    而那一口梅干菜味道，也是地地道道的家乡味。


    最好吃的梅干菜，还是母亲亲手腌制的那种。


    选用上好的九头芥菜，先将芥菜在河边清洗干净。


    洗干净以后，需要将芥菜放在太阳底下晾晒一天，将水分脱干。


    这也就需要看好天气才能动手，不然晒到一半淋湿了就尴尬了。


    晒好的芥菜，需要再烫一下水，控干里面的水分。


    控干十分水分，就需要将其放在密闭容器中发酵一晚上。


    第二天取出，继续晾晒一天。


    紧接着就是上锅蒸15分钟，如此反复，三蒸三晒。


    记忆最深的就是蒸梅干菜的时候，满屋子都是梅干菜的味道。


    “哎，你别说，这一份肉麦饼，让我差点以为我回到家乡了。”


    陈超一句感慨，带给了林星宇无限灵感。


    是啊，美食，是人最深的乡愁。


    一个人长大后，总有些滋味，只能停留在回忆里。


    无论去过多少地方，吃过多少珍馐佳肴。


    你最怀念的，还是妈妈做的家常菜！！


    因为，时光将味道烙在了我们的味蕾上，随生而生，永不磨灭。


    那自己是不是可以……


    小馄饨，也是充满童年回忆的一道美食。


    寒冬，放学回家的路上，绝对少不了一碗热气腾腾的小馄饨。


    用勺子舀起一只馄饨，放在嘴边吹去热气。


    咬破白色的面皮，浓郁的汁水从面皮里流出，露出灰白色的肉馅。


    接下是满足的一大口，带着汤汁的馄饨滑进嘴里，落在赤间，顿时爆出鲜香。


    再从碗里舀起一勺冒着热气的清汤，就着紫菜和小虾米，鲜味顺着喉咙向下，缓缓流进胃里。


    其中的猪油味，让这一碗普普通通的小馄饨仿佛注入了灵魂，瞬间升华。


    舌尖在享受，味蕾在跳舞，脑子里却是挥之不去童年。


    陈超吃了几个馄饨，咧着嘴直喊烫。


    但是嘴里还是不断念叨：


    “还记得上小学那年，下雪天的走路去上学。”


    “半路上揣着几毛钱，就等着这一晚热腾腾的小馄饨。”


    “时间过得太快了……”


    两人谈了很多关于小时候的事儿，好像时光就在这一刻倒流回那段童年时光。


    虽然那时候穷，可是整天都乐哈哈的。


    现在虽然眼界开阔了，日子也不像以前那么苦了。


    可是整天都活在紧绷的节奏中，脸上也很难再找到欢笑。


    也许，美食里所承载的不光味道，还有乡愁、回忆。


    林星宇脑子里的念头愈发强烈，想要做出承载感情的美食。


    好的美食，是能够触及人心底最柔软的地方的。


    【叮，恭喜宿主，悟出有情感的美食。】


    【特地奖励：完美级小馄饨技法！】


    【新增临时任务：本周内，卖出1000份小馄饨。】


    【奖励：随即美食抽奖一次。】


    这任务来的触不及防，这一下子让他的工作量也变大了。


    但是，林星宇心里却没有半点怨言，因为这道美食，他是真心喜欢。


    小馄饨，应该是很多人的童年回忆吧。


    他更希望用这个小吃，来唤醒许多人的童年。


    两人在吃完这段饭，又在哈佛校园里逛了逛，就分别了。


    林星宇回到住处，在脑海中将小馄饨的做法梳理了一遍。


    小馄饨需要的材料肥肠简单。


    面皮、新鲜猪瘦肉，还有就是紫菜、小虾皮，外加一份猪油了。


    当然，现在很多地方都用的色拉油来替代，没了灵魂。


    要知道，这道小吃，猪油才是点睛之笔。


    馄饨皮，在米国就别想买到了，那只能自己做了。


    于是，林星宇开始联系供应商，让明天顺带着来点新鲜的猪瘦肉。


    小馄饨里面，要是用了肥肉，口感会很差。


    对方很痛快就答应了。


    林星宇已经开始期待，明天大家吃完小馄饨之后会有什么反应了……