焕丫笑着道：“您就是紧张的，小春成亲，您这个当嫂子的肯定忙啊。”


    胡小燕闻言叹了口气：“是啊，你不晓得，小春也算是我看着长大的了，这些年我待她完全当成自己的亲妹子，这会儿看着她就要嫁人了，心里难受得紧。”


    “今天一早我起来就觉得不得劲，尤其是看到小春，我就觉得吧，今后是看一面少一面，指不定以后好难才能见到了……”


    说着，胡小燕又红了眼眶，她怕焕丫介意，连忙道：“不好意思啊焕丫，我这，话又多了。”


    焕丫摇摇头，她没经历过，但前几日也见到了。


    不管是新娘子出嫁，还是送新娘子到男方家里，那些亲人的眼眶总是红红的。


    她看到的时候，心里也跟着酸酸的，总想哭。


    “哎粉条是不是快好了？”


    胡小燕擦了擦眼角，转头看着锅里。


    焕丫用筷子搅拌了两下，摇头道：“再等等。”


    而后她又往里加了一点冷水，方才还沸腾的水这会儿又凉了下去。


    两刻钟后，焕丫揭开盖子，看了眼里面的粉条，又用筷子夹起试了试，粉条已经完全软了。


    “小燕姐，陶盆里放凉水了。”


    “好嘞。”


    胡小燕连忙把陶盆拿过来，往里倒了两大盆凉水，焕丫一手拿着漏勺，一手拿着筷子，把粉条全都夹到了陶盆里。


    等到粉条全都浸泡进去后，焕丫又换了一盆水，这才开始热锅烧油。


    等着油热的同时，焕丫又拿来一个大的陶碗，往里放蒜末、辣椒面，还有切好的葱花和芫荽，而后加入点枯茗子和芝麻。


    油热后，焕丫勺子一舀，热油入碗的瞬间，滋滋啦啦一阵响，香味瞬间窜了出来。


    “哇！这味道！”


    一旁的胡小燕深深吸了口气，眼睛都亮了：“好香啊焕丫！”


    “嗯！”焕丫一边搅拌着，一边说：“小燕姐你要是喜欢吃凉拌的，以后都可以这么做，味道绝对不会差的。”


    胡小燕一听，愣了一瞬，又笑了起来：“你不怕我学了你的菜啊？”


    焕丫笑着摇头：“我要是怕就不出来做席面了呀。”


    胡小燕哎了声：“也是哈。”


    焕丫抿唇笑了笑，把粉条捞了起来，过滤了水分后，放到陶盆里，而后将搅拌均匀的料汁往里一倒。


    灰白色的粉条被这红红的料汁染上了红色，瞧着就让人流口水。


    焕丫往里加了盐和糖，又倒了酱油，正要去拿醋时，一旁的胡小燕忙道：“焕丫，醋不是放过了吗？”


    “没……”焕丫正想说，忽然明白了胡小燕的意思，解释道：“刚才煮粉条放醋，是为了煮的时候不轻易成一坨，会更劲道点。”


    “本身这粉条是没有醋味儿的，不信小燕姐你闻闻。”


    没醋味？胡小燕好奇，刚才揭开锅盖的时候她可都闻到了，多多少少都有点嘞！


    可当她真的凑上去闻时，那醋味当真不见了。


    “嘿奇怪了哈，刚才不是都还有的嘛！”


    胡小燕没近距离看过焕丫做菜，这会儿只觉得神奇的很，拉着她问为啥不酸了。