057：学长你做完了？


    说实话，把做饭这种事交给许香茹这种做饭小白，张尘落多少还是有点担心的。


    毕竟许香茹是个十指不沾阳春水的刚毕业的女大学生。


    但随着工作的深入，他也很快进入工作状态，很快就忘了做饭这档子事。


    夕阳西下。


    城市的天空被染成大片大片的火烧云。


    在张尘落忘我的工作下，报表没一会就做完了。


    看一眼手机时间。


    【20：12】


    所有报表做出来，也才四十分钟而已。


    也就是许香茹这种实习生会觉得这种东西难，就报表这种东西张尘落做了一年多，早就轻车熟路。


    将做好的报表发给许香茹后，张尘落转头看向餐桌。他这时候饿的前胸贴肚皮。


    可餐桌上空空如也，许香茹那妮子还在厨房忙活。


    这都四十分钟了，她还在厨房做饭？我的冰箱里不都是一些冻货嘛，随便丢到锅里加热一下不就做好了吗？又不是做炖菜，怎会会要这么久的时间啊。


    张尘落抱着疑惑来到厨房。


    幸运的是，他并没有看到厨房冒浓烟或者喷火这种情况。


    许香茹手持锅铲，把锅盖当盾牌抵在身前，一脸认真的看向锅里的牛排。


    “你在干什么？要和牛排单挑啊？”张尘落发出灵魂疑问。


    许香茹把盾牌转向张尘落，“学长你做完了？”


    “是啊。我做完了。你呢？你煎个牛排要这么久嘛？你现在煎多久了？”


    “我之前煎的时候，把火开大了，锅里的黄油炸了我一手，我才拿个锅盖挡一下的。”


    “之前那牛排不都煎成碳了吗？”


    “不会的学长，你还真当我笨啊，我把火候调小了，不会煎成碳的。”


    张尘落额头青筋狂跳，“那请问你小火又煎的多久呢？”


    “还好吧，也就十多分钟。我觉得再煎一会就好了。”


    张尘落凑近了看了看，发现牛排上面还有血红蛋白。


    再看一眼许香茹调的火候，说是火候不如说是火苗更贴切一点。


    “嗯，再煎个半小时你差不多就可以翻面了。”


    “啊？”许香茹放下锅盖，“还要那么久，我现在就饿的不行了。”


    张尘落声音提高了两度，“你饿，你不把火调高一点？！这小火苗什么时候才能把牛点燃啊？”


    “那调高不就容易被油烫伤了吗？”


    原来担心的是这个。


    “好家伙呀好家伙，没事了姐。你出去玩吧，做饭这种危险事还是交给我就好了。”


    张尘落在不接手，估计今晚凌晨才能吃上饭。


    许香茹听话的放下武器，把锅铲和锅盖放到一旁，“没事的学长，我就在旁边观摩学习。要做什么，我可以给你打下手。”


    “不用，都是些预制菜要打什么下手。”张尘落拿起锅铲，把牛排翻面，再把火候调成大火。


    没几分钟，锅中就发出了诱人的“滋滋”声。


    “挖藕~煎牛排的声音出现了。”


    “许香茹啊，我是交代你别把饭煮糊，但这完全不熟也有点离谱吧？”


    “嘿嘿~”许香茹站的老远，挠头尬笑。


    “行吧，简单教你几招。做饭呢最重要就是火候，像牛排这种用平底锅开中火煎到肉质……”


    “等等学长，你先告诉我什么是中火。”


    “……”张尘落。