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笔趣阁 > 进城种地后豪门权贵都想拜我为师 > 第369页

第369页

    尤其是家里有好几个孩子要上学的,买个离学校近的学区房,非但学籍问题解决了,孩子上学也近,接送方便。


    关键是大房子一家人都能住,还能把爷爷奶奶接过来帮忙照看孩子。


    问题是一般市中心都是以前的小面积电梯房,这种大户型资源十分稀缺,所以,这类房子这几年都是富婆们首选的投资产品。


    难怪蒋寒也支持江梦筠把对面的大平层也给买下来了。


    就算不拿来开补习班,这么空着等涨价也划算啊。


    这边的毛坯房也有一个大露台,他们上课的地方就在大客厅里,这个露台和连接的主卧室都没装修,江梦筠索性拿来做储藏室了。


    从家里带来的瓜果蔬菜,都堆放在这边。


    他们人多,这些东西估计两三天就吃完了。


    杨佳佳比他们来的还早。


    自从灵溪那边的託儿所开业之后,杨佳佳也把儿子送到那边去读书了。


    主要是接送时间真的对需要上班的宝妈太友好了!


    早上把孩子送到託儿所,她还顺道去城西附近的农村大集逛了逛,买了半扇现杀的土猪肉,两条胖头鱼,一整板当地人自己做的老锅豆腐。


    这种豆腐不像现在菜市场里卖的那种嫩豆腐,是正宗石磨磨出来的老豆腐,卖相不太好,但是做菜是真好吃!


    除了老豆腐之外,她还把人家炸的一袋子油豆腐全给买下来了。


    「哇!今天要做红烧鱼炖豆腐吧?这油豆腐怎么吃?」


    江梦筠也是识货的,一看到这豆腐就忍不住开始搓手期待了。


    以前在老家那会儿,每年过年她跟她爸也自己磨豆腐吃。


    这种豆腐不像菜市场买的那种,拿回来没两天就馊掉了,做好的石磨豆腐,放在木桶里,拿清水浸泡起来,一天换一次水,十几天也不会坏。


    「我打算中午做个油豆腐烧肉,再留一半,晚上切成丝,搞点肉丝和辣椒丝炒一下。昨晚我在家炒了一个,他们吃着都说好吃。」杨佳佳笑着解释道。


    正聊着呢,补习班的同学们也陆续过来了。


    大家看到杨佳佳都非常开心,尤其是之前没抢到自习室名额的,久闻佳佳姐大名,知道这位嫂子做的农家菜那叫一个绝!


    因为对伙食的期待,竟然对晚上的摸底考试也没有那么牴触了。


    霍信沣就痛苦了。


    他本来以为自己的成绩还算是不错的,没想到等下午第一张卷子发下来,打开一看,卧槽!


    这都是什么送命题?


    有些题他连题目都看不懂,因为有生僻字……


    没办法,这几年国学崛起,考试大纲里新增了很多艰涩难懂的古文。


    霍信沣这种从小就上国际学校准备出国留学的,平时压根就不会学这些!


    下午的语文数学两场考试,就把可怜的信封哥给烤糊了。


    好在,丰盛的晚餐,稍稍给了他一点点安慰。


    杨佳佳的手艺,果然比传说中的更好!


    晚上一共两荤三素,外加一个汤。


    荤菜是红烧鱼炖豆腐和油豆腐烧肉。自从开始拍视频之后,杨佳佳在粉丝的鼓励下,也开始讲究做菜的色香味俱全了。


    做出来的红烧鱼,外皮金黄,鱼肉白嫩,豆腐吸饱了炖鱼的汤汁,看着就很好吃。


    油豆腐烧肉也不像一般农村的做法,杨佳佳用自己晒的黄豆酱代替老抽,做出来的油豆腐一点也没有发黑,反而金灿灿的看着格外诱人。


    素菜是青椒酿肉、蒜蓉蒸茄子、清炒鸡毛菜,还有一个番茄蛋汤。


    番茄用的是江梦筠种的沙瓤番茄,鸡蛋也是乡下买的土鸡蛋。


    别看这道汤平平无奇的,因为杨佳佳做的时候,是先切了几个番茄,热油锅,把番茄酱炒出来再加水的,所以汤汁特别的鲜美开胃,再撒一把葱花调味,夏天胃口不好的,一碗汤下肚,简直胃口大开!


    趁着大家吃完饭的功夫,已经吃过晚饭的杨佳佳开始揉面准备做夜宵。


    夏天太热了,夜宵就不太适合做那种热乎乎的汤水了,所以杨佳佳打算做点手擀面,给大家做炸酱面吃。


    正好江梦筠今天带了新鲜的香菇和茄子黄瓜过来,可以拿来做炸酱面的配菜。


    农村夏天也经常这么吃面,不过她们那叫做「过水面」。


    做这种面有个好处,就是滷子可以根据食材来定,简单来说,就是家里有什么菜,就能做什么滷子。


    不过做这个面就不能用超市里买的挂面了,最好是自己做的手擀面。


    手擀面比较劲道,煮好了过一遍凉水,吃的时候捞出来控干水分,凉拌的时候才不会糊在一起。


    今天杨佳佳打算做两个滷子。


    一个是传统的西红柿鸡蛋卤,搭配她自己腌的泡菜,还有微辣的茄子酱,适合不怎么吃辣的同学。


    另一种是拿切好的肉丁、茄子丁、香菇丁、辣椒丁等,加黄豆酱炒出来的滷子,出锅的时候,再撒点炸得香喷喷的花生碎,又香又辣。


    要是吃着不过瘾的话,还能再加点他们自己炸的辣椒油,那滋味,简直绝了!


    除了这两个菜码字,杨佳佳还切了点黄瓜丝、咸菜丝做配菜。


    幸亏她做菜是在对面那套房子的厨房里。


    不然这炒滷子的味道传过来,同学们哪里还有心思写卷子?
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