夏天炎热的时候,家里开了冷气,涮着清淡鲜甜的鱼片火锅,吃着鲜辣脆爽的泡椒鱼片,那滋味不要太好!
看看现在时间还早,而且今天好不容易约到了未婚妻,陆大少就想再约一下。
「梦筠,咱们去水库边上捞两条黑鱼回来吧?晚上做个鱼片火锅当宵夜?」
「好啊好啊!上回的鱼片火锅,我都没吃过瘾!」便宜小舅子霍信沣从楼上蹦跶了下来。
陆大少内心充满了拒绝。
但是,便宜小舅子也是小舅子,天生就是姐夫的天敌,拒绝不得。
江梦筠一看他主动跳了出来,顿时眉开眼笑。
「太好了!我正担心晚上水里有蛇,景元哥哥下水会遇到危险呢。」
「阿沣你跑得快,你下去捞鱼吧!」
霍信沣:「……」
你听听你说的是人话吗?
信封哥想跑,哪里跑得掉?
江梦筠单手就把他拎了起来。
「想吃饭就得干活!走,捞鱼去!」
「呜呜呜,二姐,我真的怕蛇。」
霍信沣觉得这个堂姐简直太可怕了。
不是人啊!!
不想让未婚夫被蛇咬,就推嫡亲的堂弟去当炮灰?
蛇蝎美人苏妲己,对自己家的妖精姐妹都没这么狠的!
「怕什么啊?真碰到蛇了,你就大声喊我,我去抓来给你做蛇羹,话说我也好久没吃过蛇羹了……」
江梦筠想起老家的蛇羹,口水都要流出来了。
云西县那边山多林密,一直都有抓蛇吃蛇肉的传统。
听说古时候官府为了给皇帝进贡珍贵蛇药,还要山民抓蛇抵租税呢。
江力军就很会抓蛇,不过他从不让女儿去抓,每年都是自己在山里遇到了,抓几条回来做了给江梦筠尝尝鲜。
他不知道的是,江梦筠何止会吃蛇羹?
她抓蛇的本事也十分了得!
只可惜,麓城这边不知道是不是城市化太严重了,水库里居然一条蛇都没有!
霍信沣胆战心惊地拿着抄网下水,连续捞了两条大鱼上来,都没有遇到蛇,上岸的时候,简直喜极而泣!
第306章 他姐这手刀功,是个男人都得吓死吧
陆家今年吸取教训,用了传统的网箱养殖鱼虾。
不过,因为是自己家吃的,所以养殖密度很低,投餵的也都是一些谷物和菜叶子之类的,除了用网箱拦着不让鱼虾跑掉之外,完全模仿野生状态养殖。
这样养出来的鱼虾,比外面买的好吃多了。
捞好了鱼,江梦筠又摘了两个大西瓜,她和陆景元一人捧着一个。
看到未婚妻跟个身姿矫健的猹一样,在瓜田里上蹿下跳的,陆景元忍不住无语望天。
想当年,这里还曾经是一片洋气的别墅沙滩的时候,他和他的基友们,还会经常约着一起来这片沙滩上烧烤、喝酒、侃大山。
可是现在,曾经的基友,结婚的结婚,离婚的离婚,哪里还记得这片沙滩?
哦,对了,已经没有沙滩了。
这里已经被江梦筠抛洒了晒好的塘泥和兔子粪,改造成了一大片瓜田!
夏天正是吃瓜的季节。
皎洁的月光下,深绿色的瓜秧,霸占了一整片沙滩!
江梦筠在种地这件事情上,向来非常的贪婪!
她不光种了好几种西瓜。
还种了那种圆熘熘的小香瓜、羊角蜜瓜。
甚至还见缝插针地种了不少菜瓜!
这种菜瓜据说是可以做酱瓜的,陆景元最近已经听他妈跟管家老金吩咐过了,叫他抓紧把顶楼的晒台打扫一下,再多买几个酱缸。
她和江梦筠要趁着暑假,多做点酱瓜,留着今年慢慢吃……
看来他这个免费的壮劳力,是肯定跑不掉了!
等等!
看到提着水桶走在前面的霍信沣,陆大少不由牵起嘴角,露出了一个霸道总裁专属的满意笑容。
太好了!现在家里又多了一个免费壮劳力。
他终于不是一个人受苦受难了。
别看霍信沣下水库捞鱼的时候吓得吱哇乱叫,吃起鱼片火锅来,那筷子挥舞得比谁都快!
江梦筠做的鱼片火锅汤底速度特别快。
先把鱼肉片出来,鱼骨和鱼头鱼尾切段,热油锅,加入葱姜蒜和几颗花椒爆香,倒入鱼骨等翻炒一下,中间加一勺醋、两勺黄酒去腥。
等到鱼头表面变色,立刻倒入大半锅清水,盖上盖子。
煮沸后揭开锅盖,把表面一层浮沫舀出来,转中火炖上十几分钟,捞出鱼骨鱼头,还有炖出来的鱼刺,过滤一遍,再煮沸,在汤里面加入切段的大葱和枸杞等,加一勺盐,就能拿来涮鱼片了。
片鱼片这个活儿,全家就没有人比江梦筠更拿手。
看到陆景元一个大男人,居然让自己女朋友拿着菜刀去片鱼片,霍信沣这个娘家人本来想趁机斥责一番的。
只是,当他跑到厨房,看到自家堂姐单手按住鱼块,另一只手挥舞着一把小刀,唰唰一阵,就把手下按着的鱼块,变成了一盘盘薄如纸片的鱼片……可怜的信封堂弟,瞬间就明白了堂姐夫一家为啥不进厨房了。
他姐这手刀功,是个男人都得吓死吧?
堂姐夫,你受苦了!
这一刻,霍信沣觉得自己好像明白了,堂姐在陆家说一不二的真正原因了。