于是今日后厨所有人都绷紧了皮，做事格外卖力，毕竟谢主厨盯人的目光有些吓人，仿佛在看什么脏东西。王二猴子尤其战战兢兢，他藉口要出恭，让其他人帮他看着火，另外一个烧火工虽然不耐烦这王二猴子天天找藉口偷懒，但见他面色确实不好，还是骂了一句「懒人屎尿多」，便接手他的活让他赶紧蹲坑去。
王二猴子出了后厨，却没有往茅房去，而是躲到一处草木茂盛的岩石背后，等了一会，便听到有人过来的脚步声，来人正是同他蛇鼠一窝的採买工蔡大。王二猴子一见蔡大，便急急问道：「那谢家小子是不是发现了我们做的手脚了？」
蔡大抹了抹脸上和身上的汗，他也被谢时怪异的动作吓得不轻，但是这会还是低声道：「你小点声！别自乱阵脚，要是他发现了，怎么可能一点动静都没有？！」
王二猴子还是不放心：「那种野草真跟荠菜一模一样？」
蔡大点头：「千真万确，我还见过有一家人将这野草误当做荠菜吃了，拉了好几天肚子，连看了几个大夫都查不出来。」
「不会出人命吧？」王二猴子倒不是多良善之人，只是闹出了人命他们总不好脱身。
蔡大点点头：「放心吧，我是负责採买的，要是出了人命，事情闹大了，我也脱不了干系。这种野菜人吃了，就是闹几天肚子而已。」
若只是拉几天肚子，而那野菜切了根之后又跟荠菜一模一样，不会像下泻药一样让人容易检测到，到时候王二猴子再趁人不注意，往后厨锅里头放几只死老鼠死蟑螂，那查出来也只会是学生吃了不干净的菜而拉肚子，到时候身为主厨的谢时自然难以推卸责任。
两人小声谋划了几句，又各自分开回去。此时，谢时观察了后厨所有人，都没发现什么奇怪的光影，不过他也不意外，准备等找个时机与那韩山长多多接触。
自从谢时成为食堂主厨之后，后厨不论是上灶的厨子，亦或是切菜工这些帮厨，工作的时候都丝毫不敢有马虎，因为随着谢时愈发适应他提升的五感，整个后厨但凡有一点手艺上的差错，调味上的错误都会被他一一指出，而且他的记忆力极好，能够清楚的记得所有食材佐料的位置、余量和你犯的每一次错误。
试想一下，谁敢不努力认真干活？就怕一个不小心被谢时记住，且多次犯错，就被开除了。
这日早晨，在开始准备师生们的朝食前，谢时来到了食材储物间。谢时接手厨房后，对于食堂的人手大致还算满意，大多都还算听话，其他的只能留待日后慢慢观察，不过有一事让他有些不满，那就是后厨的食材质量参差不齐，有些果蔬肉菜品质中上，但有些便明显地滥竽充数，某些菜叶都黄了烂了还收。
这几日，他因为要修改食堂菜单，培训厨房人手，再加上大部分食材都还行，便没有发作。然而随着食堂渐渐走上正轨，他也准备开始整顿食材採买这块，毕竟巧妇难为无米之炊，优质的食材是美味佳肴的前提。
这几日，他通过翻阅食堂的帐本，大致猜到了食材质量参差不齐的理由，被他划分为质量中上的那些，大多为学田所出，而那些品质低下的则大多是后厨採买，这明显是后厨採买有人中饱私囊，再一打听，现如今的採买工蔡大是前任主厨卢贾上任后调换的。那么这一切就很好解释了。
他没吭声，打算今日来个人赃俱获。只是当谢时查看了一番今日运来的食材后，怪异的事情发现了，今日无论是学田运来或是他处採买的食材，质量都尚可，没有出现前几天那样明显质量不齐的情况。
谢时沉思，难不成那蔡大提前知晓自己发现了他贪污之事？如此，倒是不好办了。
谢时正准备将此事压下，等过几日找个由头将人调离，然而出储物间时，走过一处蔬菜堆，却发现鼻尖传来一股奇怪的味道。
眼前的竹筐放置着一筐用来做云吞馅料的荠菜，然而谢时闻了闻，又随手拨开看了看，忽然他凝眸，用手指挑出了几簇绿色菜叶，仔细观察，这些菜叶长得除了根部可以说跟荠菜一模一样，但是味道却跟荠菜截然不同，有股难以形容的诡异味道。
自然界的野菜千千万，谢时并不认识这种野菜是什么，是否能食用，只是这些不知名野菜跟荠菜实在相似，若不是谢时鼻子敏锐且眼尖，混在一起寻常人根本都看不出来，而若是就这么误食，谁知道会出现什么后果！谢时敏锐地察觉到了一丝危险。
谢时没有打草惊蛇，而是又仔仔细细翻看了一遍食材，其他的果蔬肉菜倒是没出现什么问题，于是他将含有这种不知名野菜的荠菜筐都挑了出来，又隐而不发亲自提了一只活鸡，将这种菜叶子切碎了餵给它。果不出他所料，原本活蹦乱跳的小鸡片刻后便蔫哒哒的，再过一会就开始不断拉稀。
这时柴火什么的已经噼好，面团也已经揉好，帮厨们准备来取食材去切煮。谢时只说荠菜品相太差，命人停了荠菜云吞这一项，其余照旧，又派人去请了管事来。
那管事一听谢时有急事，立马匆匆赶来了，听谢时将他的发现一说，立马汗都下来了，又惊又怒，立马吩咐左右：「将蔡二那恶毒歹人给我绑起来！」
王二猴子心虚着呢，见后头闹哄哄的，赶紧问其余人：「发生什么了，李管事怎么来了？」