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第316章 准备开业

    这段时间,瑶瑶天天都和唐父唐母在一起,也都熟悉了起来。


    所以他们不舍得让瑶瑶离开。


    杨树有些犹豫,毕竟留下的话,他们想要看孩子的时间就少了。


    “爸妈,这是人家的孩子,你们留下算怎么回事?想瑶瑶的话,再去看望他们就是了。”


    唐风连忙过来打圆场。


    王璐瑶狠狠瞪了唐风一眼。


    “还不是因为你没有小孩?真是的,人家都做父母了,你连女朋友都还没有呢!”


    唐风连连点头,将父母给拉走了。


    “是是是,都是我的错。”


    “我努力早点给你们生个小孩玩,行了吧?”


    “哼!”王璐瑶冷哼一声,抱着瑶瑶离开了。


    唐风满脸无奈,冲着张新成夫妻两人耸了耸肩。


    第二天一大早,唐风就开车送张新成他们离开。


    王璐瑶抱着瑶瑶一副不舍的样子。


    “瑶瑶,奶奶会去看你的,你要乖乖的。”


    瑶瑶点了点头:“知道了奶奶,爷爷奶奶也要保重身体啊。”


    小孩子显得相当乖巧,就是说话还有点大舌头。


    这次是唐风开车,开的是自己的猛禽。


    带上四个大人加一个小孩,也完全没有压力。


    几人开车四个多小时,才终于来到了圣彼得堡。


    他们把车停在了日料店前面。


    这个位置得天独厚,有专门的停车场,算是一大优势。


    布鲁克专门等在这里,见面之后,直接就打开了他们装修的日料店。


    日料店坐落在繁华街区,虽然只有一层,但面积也超过了三百平。


    这么大的店面,前期的投入,就超过了百万。


    一开始的时候,他们是准备按照日本风格来装修的。


    但唐风想了想,还是按照中式风格来装修了。


    店铺之中随处可见,都是中式风格。


    就比如大厅中的屏障、桌椅等,都相当具有国风。


    大气、漂亮,细节之处,还能看到雕梁画栋,这都是唐风和张新成亲自挑选的。


    而日料店的厨师,用的基本就是铁板加铲子,带有表演性质。


    这方面,对三个二级厨师来说,都是毛毛雨。


    所以唐风他们也借鉴了过来。


    毕竟日料店大厨的表演,本身也是服务的一部分。


    而剩下的厨师,则是可以在后厨之中进行加工。


    中式灶台自然必不可少。


    而且他们说是要做日料店,实际上做的是中餐厅性质的。


    只不过是包含日料而已。


    而日本特色,翻来覆去就只有那几种。


    比如说生鱼片,就是用鱼或者贝类切成的薄片。


    而生鱼片,原本是起源于华夏,有悠久的历史,后来才传入日本的。


    “我看,以后直接在店里挂上科普的牌子,省的老美都觉得生鱼片是日本的!”


    唐风笑道。


    张新成眼中一亮:“完全可以,既能和小日子区分开,又能宣传我华夏的历史,简直就是一举两得啊!”


    至于小日子的其他特殊食品,像是天妇罗,其实就是炸虾。


    而中餐之中,还有更多油炸的美食呢。


    而日本最出名的拉面,起源同样是华夏。


    “咱们不光有拉面,还有牛肉面、油泼面……不甩他们三条街?”张新成得意笑道。


    众人也都哄笑了起来。


    布鲁克就连这里的工作人员都找好了。


    帮厨的有两人,服务员有三个。


    而杨树,则是可以做收银员,掌管日料店的财政大权。


    熟悉了一下店内的环境以及人员之后,张新成就摩拳擦掌准备开干了。


    不过各种原材料,需要明天才能送来。


    “既然隔壁也是日料店,不如我们先去探探虚实?”


    布鲁克提议道。


    唐风点了点头:“是该去看看,看看他们是如何定价的。”


    因为招牌还没有挂上,所以隔壁的日料店还并不知道他们的竞争对手来了。


    几人进入日料店,发现这里的桌椅板凳都很小,为了多放几张桌子,间隔也都很小。


    在日本可能行得通,毕竟他们土地面积本就狭小。


    但是在老美这边就行不通了。


    老美这边的人平均的身高体重,都要超过小日子。


    所以在这种店铺中,他们都会感觉到压抑。


    相反唐风他们的店铺,这方面做的就很不错。


    不管是桌椅的大小还是距离,都相当宽阔。


    他们找了一个包厢,是相当正宗的日式风格推拉门。


    一个身穿和服的女子,给他们送来了菜单。


    女子脸上浓妆艳抹,穿着木屐,非但让人感觉不到漂亮,反而还有几分诡异。


    菜单之上,招牌就是刺身、鱼生这一类的,他们当然要尝尝。


    然后其他的像是烤鸟,就是将一整只鸡,各种部位都分解开来,分别售卖。


    而且烤的半生不熟,充满了小气之意。


    不过既然是来探探虚实的,他们也都各要了一份。


    很快,刺身拼盘就上来了,确实不小,但大都是冰块。


    冰块上,有几块金枪鱼,算是最值钱的。


    然后是其他鱼类的鱼片,甜虾、贝壳等等,种类有十几种,但量很少。


    “这一份,要我188美刀?国内也没这么黑啊!”


    张新成有些跳脚,直翻白眼。


    他夹起了一个甜虾,说道:“这玩意冻货就几毛钱!”


    “贝壳也是,冻货都便宜的很,这一盘最值钱的,就是那两块金枪鱼了!”


    接下来,就是各种小吃,确实少而精致,但味道就那样。


    布鲁克叹了口气:“来这里吃的人,我想也都是图个新鲜,其实根本没啥!”


    张新成连连点头附和:“没错,简直太次了。”


    “小风,若是我们用新鲜食材,这一片鱼生卖188美刀,那还差不多。”


    “呵呵,只有等到开业之后,才能知道究竟会怎么样了。”


    唐风笑了笑。


    但吃完这顿饭,反正他们所有人是更加有信心了。


    当天下午,工人们就来将定制的招牌给挂上了。


    龙华餐厅,就是他们店铺的名字。


    除此之外,唐风还给张新成一家以及另外两个厨师,租下了不远处的一栋小楼。


    小楼很有老美这边的特色,分成两户,这样也保证了张新成他们一家的隐私。


    就这样,唐风的餐厅,准备开业了!
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