柳梦摊手，一脸的无辜又带着点儿真诚。


    “你有高大形象吗？我的钱串子先生？”


    林灿一时之间哑口无言。


    但是他做着垂死挣扎，说道。


    “那个……就算是没有吧，那也多少还是有一点，我好歹一米八几呢。”


    说完，林灿就进厨房做饭了。


    柳梦懒洋洋的往沙发上一靠。


    听见厨房切菜的声音，美滋滋的将薯片放进嘴里。


    “啊~吃了睡睡了吃的生活真的是太美好了。”


    两女靠在沙发上玩儿手机。


    知道她俩中午这顿没有吃好。


    本来想用笋煲个汤。


    但是想了想还是算了。


    还是做个油焖笋吧，林灿版。


    挽回一下油焖笋这道菜在这俩人心中的印象。


    笋剥皮只留下嫩的部分，处理成段之后入锅汆水。


    这道菜的关键就在于：油多。


    做油焖笋这道菜，一定要多加油，宁多勿少，不然的话就变成了煮笋丝了。


    油温一定要够，七成热的时候下笋丝。


    一定要全程保持大火，直到笋的边缘发黄焦化。


    而这个时候，就可以转最小火了，加入冰糖用火熬化成糖浆，然后均匀的裹在上头。


    放入调料，然后加水焖煮五分钟。


    油香味儿混合着菜的香气，诱人的味道瞬间充满了整个房间。


    可乐鸡翅是做不成了。


    不过做个可乐排骨还行。


    再打两个鸡蛋做鸡蛋羹。


    鸡蛋羹想要做的又滑又嫩，一是要注意加水的比例，而是要控制火候。


    一个鸡蛋配上150-200ml左右的温水。


    在温水里加入一点点盐。


    这个盐是帮助鸡蛋凝固用的。


    打一个鸡蛋进去搅散，讲究点儿的可以过筛一下，口感会更细腻。


    搅散之后倒入碗中，保鲜膜盖上，戳几个洞。


    蒸锅上汽，转小火。


    然后将鸡蛋液放入里面。


    小火6分钟，然后关火焖7分钟。


    又香又嫩又滑的鸡蛋羹就做好了。


    这个配方一定要试试。


    （因为作者经常做这个，真的很嫩很好吃。）


    趁着这个时候，再快速的做一个鸡丝凉面。


    鸡胸肉要想不干不柴，火候是关键。


    最重要的就是将鸡胸肉切成同等大小。


    水烧开之后要转小火，焖煮10分钟之后，再关火，用余温将最里面的肉给闷熟。


    这样的鸡丝吃起来才不干柴。


    林灿快速将黄瓜切成丝。


    然后探出头去问道。


    “鸡丝凉面你们是吃麻酱版本的，还是不加麻酱的？”


    蓝微薇立刻举手。


    “我要麻酱的，记得炸点花生米放进去，还有我要多多的黄瓜丝，解腻。”


    柳梦是南方人，稍微吃不惯麻酱。


    “我不要麻酱，多放点辣椒油，我也要花生米。”


    林灿又问道。


    “那要蒜末吗？”


    这一点俩人倒是挺一致的。


    “不要蒜末要蒜水。”


    “ok。”


    林灿快速调好两份料汁。


    因为来不及做面，所以就下了一把普通的面条。


    等到鸡胸肉煮好以后，迅速过几遍凉水。


    然后就开始召唤。


    “来来来别闲着，把这个鸡胸肉撕成细丝。”


    蓝微薇立刻小跑过来。


    来了一眼林灿做的菜，然后有些惊讶的说道。


    “你怎么做的这个啊？跟中午吃的一样诶。”


    林灿摁了一声。


    “我就是听见他们说笋，所以我才去买的，不过你们可以尝尝我做的和他做的有什么不一样。”


    “好嘞，你做的肯定比他做的好吃。”


    蓝微薇和柳梦洗了手。


    然后将鸡胸肉撕成细丝，又送到了厨房。


    两人眼巴巴的看着林灿拌面。


    油亮的麻酱裹着鸡丝和面条。


    加上红彤彤的辣椒油。


    林灿拌好面之后，看她俩那馋鬼的样子。


    忍不住一人喂了一口。


    给她俩解解馋。


    蓝微薇张大嘴巴，将面条吃进嘴里。


    油香的麻酱均匀的裹着面条。


    鸡丝嫩滑微干。


    配合着爽口的小黄瓜丝。


    浓郁的香气和爽脆的口感同时在口中交汇。


    简直是好吃到让人忍不住跺jiojio！


    “太好吃了，我要吃花生米。”


    柳梦那一碗虽然没有麻酱，但是辣椒油的味道也非常浓郁，再配上恰到好处的酸和咸。


    真的是让人卓迷！


    “我也要花生米！再给我来二两二锅头！”


    林灿抬起头，还以为自己听错了。


    “啊？”


    “二锅头就算了，来瓶啤酒吧，你多炸点儿花生米，我们晚上下酒喝。”


    林灿举起手做了个ok的手势。


    花生米出了锅，放在鸡丝凉面里拌一拌。


    “好了好了，做好了，麻烦我的两个传菜小姐赶紧上菜吧！”


    等到菜全都上了桌。


    两人早就等不及了，排排坐吃果果。


    今天做的菜相对之前来说，还是很清淡的。


    而且只有一个可乐排骨算是硬菜。


    其余的都挺清淡。


    林灿这人非常讲究，做完饭一定要收拾完灶台才肯出来。


    两女就眼巴巴的看着他忙活。


    一个个忍不住长吁短叹。


    以前还好，今天这么饿的情况下，还要等待，那简直不亚于酷刑啊！


    “林灿你快点儿，我好饿，你快点嘛~”


    “就是就是，快点儿，你别收拾了，我都要饿死了。”


    林灿将灶台收拾干净。


    洗完手立刻从厨房走了出来。


    “你俩不用等我，饿了就赶紧吃。”


    蓝微薇拿起啤酒，给林灿倒了一杯，雪白的泡沫厚厚的一层，看起来就清凉解渴。


    “那不行，这是基本的礼貌。”


    林灿擦干手，这才坐了下来。


    “好了好了，都这么熟悉了还搞这一套，快吃快吃。”


    话音刚落，酱香油亮的油焖笋上就多了两双筷子。


    笋尖，笋中，笋根各有各的味道。


    笋尖更干一些，但是嚼劲儿十足。


    笋中更嫩，咬上去咯吱咯吱的。


    相比上两个位置，笋根虽然干硬一些，可有一种特殊的味道。


    总结：


    “好吃好吃太好吃了！”——来自蓝微薇。


    “比某些人做的好吃多了，真的好嫩，笋的味道好清爽！”——来自柳梦。


    “好吃你俩就多吃点儿，”——来自林灿。


    可乐排骨不用说了。


    这道菜一般人做都好吃。


    何况是林灿。


    最妙的是鸡丝凉面。


    加上了炸花生的凉面，真的是太香了。


    油香油香的。


    配上大量的黄瓜丝，怎么都不腻。


    俩人吃的狼吞虎咽的。


    刚吃到一半，听见有人敲门。


    孙宝云的声音传了进来。


    “在家吗？我进去了。”