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第436章 逆天的刀工!

    【436】逆天的刀工!


    看到这一幕。


    “任南…”黄老师嘴角抽了下,道:“你这是在做蓑衣黄瓜?!”


    “但我记得这道名菜,好像不用肉馅和辣椒吧?”


    “是的…”廖任南微笑着道:“我想把这道菜改进下,做个新一点的花样。”


    “哦,这样啊。”黄老师露出一丝微笑,目光如炬地继续看着。


    而旁边的何老师,则是一脸懵的表情。


    “是这样的…”黄老师见此,耐着性子解释道:“蓑衣黄瓜是一道非常经典的鲁菜……”


    “当把加工后的黄瓜,从一端提起来的时候……”


    “就感觉黄瓜被无限拉长一样,呈现了藕断丝连的感觉。”


    黄老师一边说着,一边拉起黄瓜的一段,轻轻地拉了一下……


    果然,便见原本连着的黄瓜,像弹簧一样延伸展开。


    旁边,黄老师和彭于畅两人,眼睛都看直了。


    李芊墨也是美目连连的模样,对廖任南投去崇拜的眼神。


    “这道菜啊…”黄老师继续道:“就是完全靠刀工和技巧,来完成的一道菜……”


    “要求厨师的刀法,一定要够稳够准。”


    说完,他对廖任南也投去,十分炙热地眼神。


    《蘑菇屋》直播平台……


    网友们发送的弹幕,密密麻麻直接覆屏:


    “!!!!!!!”


    “卧槽!大家都看呆了!”


    “可不是,廖神这刀法,确实出众!”


    “何止是出众,我刚刚摆渡了一下,蓑衣黄瓜要求一根十厘米黄瓜,切上四百多刀,两刀间距离约两毫米,刀刀深浅要一致薄厚均匀。”


    “好家伙,难怪黄老师这么惊讶,廖神真人不露相啊!”


    “廖神厉害了!牛逼plus!”


    “………”


    而这时。


    廖任南继续操作着,他将切好的蓑衣黄瓜盘起来,并将一头翘起。


    然后在头部处点缀上,先前切好的红黄辣椒……


    并在蓑衣黄瓜的缝隙处,铺上加工好的肉末。


    如此,一道菜就准备完了。


    旁边。


    黄老师左右看了看,开口道:“这是……喷火青龙?”


    “是的,黄老师。”廖任南笑了笑道。


    “哎呀~”黄老师眯着眼睛,笑道:“还真给我猜到了……”


    “不过,你这辣椒和肉末,点缀得太传神了……”


    “你这厨艺……确实厉害啊!”


    “谢谢夸奖。”廖任南淡淡地笑道。


    接着。


    黄老师发现他,夸奖早了些。


    原本很普通的蔬菜,放在廖任南的手里,就变成了一项项艺术品。


    比如,蘑菇变成小花朵,胡萝卜变成“牡丹”,白萝卜变成“雪狮”等……


    每样都是精雕细琢。


    其实。


    廖任南能够轻而易举,就雕刻出这些花样……


    都是因为有【神级雕刻】技能加持。


    【神级雕刻:宿主拥有此技能,将完全掌握雕刻技艺精髓……


    当全神贯注地挥舞着雕刻刀时,每一次尖刀落下都是精准无比,将原材料的美丽发挥到极致。


    仿佛将灵魂都倾注在了雕刻之中,技艺之精湛令人叹为观止!】


    此外,最令几人惊讶的是……


    廖任南居然还在现场,做了一道“文思豆腐”。


    懂的人都知道,文思豆腐对原材的要求特别高,需要精挑细选。


    但廖任南所使用的原材料,就是黄老师随便在菜市场买的。


    尽管如此……


    廖任南经过一番刀工处理后,将豆腐块放进盛有水的锅里


    轻微地一抖动,豆腐瞬间呈丝状散开,就像绽放的花朵一般。


    这一刻,在场的所有人……


    包括何老师、黄老师、彭于畅、张紫枫,以及李芊墨等……


    全都惊叫着鼓掌。


    而《蘑菇屋》直播平台……


    聊天区的弹幕,如火山般爆发:


    “卧槽!卧槽!卧槽!”


    “廖神这刀工,简直逆天啊!”


    “尼玛…看得我全身鸡皮疙瘩,都起来了。”


    “难怪李芊墨会喜欢廖神,他完全是才艺加身的男人。”


    “太帅气了啊,我一个大男人看了,都心动了。”


    “架势是有模有样,不知道味道咋样?”


    “味道应该不会差吧?”


    “………”


    另外。


    由于厨房里没有备米线。


    廖任南便灵机一动,用白菜切丝进行代替……


    这也算是对“文思豆腐”,进行了一个简单的改变。


    于是,不知不觉中……


    一共花了不到半个小时的功夫。


    廖任南把五道素菜……


    包括番茄炒蛋、青龙火焰、菊花茄、清蒸萝卜,以及酸辣土豆丝……


    全部都做好。


    而这时,黄老师才后知后觉反应过来……


    刚才他一直在看廖任南做菜,都忘记自己还有菜要做。


    于是,黄老师便加紧弄起来。


    廖任南见状,准备再帮黄老师一把,炒一个辣子鸡。


    他将腌制好的鸡丁,放入油锅中翻炒。


    随后加入生抽、料酒等佐料,继续翻炒入味。


    为了让鸡肉着热均匀,廖任南还频繁的颠锅……


    如此一来,鸡肉在锅内均匀的翻滚,色泽非常地好看。


    紧接着,廖任南将葱、姜、辣椒、胡椒粉等配料,放入锅中爆出香味。


    最后将鸡丁回锅翻炒入味。


    一盘辣子鸡就做好了。


    这时。


    所有的饭菜全部弄好。


    何老师和张紫枫两人,开始捡桌子端菜。


    李芊墨也在旁边,适当地搭把手。


    没一会,便将饭菜都端上桌,大家也开始落座。


    何老师热情地,邀请廖任南和李芊墨两人,坐在最中间。


    展展和罗罗两位制作人,则自觉地坐在侧位。


    何老师自己,以及黄老师、张紫枫和彭于畅几人,则穿插着坐着……


    以方便招待客人。


    看着一桌的美食,展展和罗罗两个人,在旁边露出望眼欲穿的模样。


    随后,展展也许是忍不住了。


    他咽了口唾沫,问道:“可以开动了吗?”


    “哈哈~”何老师讪笑一声,道:“其实,我是看廖老师炒得菜,都太具有艺术了……”


    “这看得我都有点,舍不得吃呢?”


    廖任南听到这话,淡淡地微笑道:“谢谢何老师夸奖……”


    “不过再美的菜,都是拿来吃的,大家千万别客气。”


    “好吧…”何老师像有点如释重负,道:“那大家开动吧!”
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