赵磊进去时,孔容和王宁正在商量事情,看到赵磊进来了,两人赶紧停下手中的工作,招呼赵磊坐下。
王宁调侃道:“怎么着赵总,过来视察工作呢?”
赵磊无语的看了王宁一眼:“对,看看你们有没有偷懒,偷懒的话可是要扣工资的。”
王宁翻了个白眼道:“你们倒是轻松了,光掏钱不干活,我和孔容两个人这几天都差点累死了,不是这地方出问题,就是那地方出问题,经常忙得连口饭都没时间吃。”
赵磊问道:“真的这么忙啊?不行的话再多招几个员工呗。”
孔容忙道:“没她说的那么夸张,只是刚开业很多地方不熟悉,大家伙的磨合还不够,一开始的时候很多地方弄不清楚,比如每份饭菜打多少合适,免费粥一次熬多少,等等这些之前都没固定下来,现在已经好多了,快餐店差不多步入正轨了。”
赵磊点了点头:“步入正轨就好,现在的营业额怎么样?”
孔容翻开本子看了看:“我这几天都记下来了,你看看,生意还是挺不错的,营业额一天比一天高,昨天全天营业额2300块钱,再过两天学校正式开学,到时候营业额还会有不少的涨幅,不过之后就差不多会相对固定下来了。”
赵磊简单算了算:“到时候按一天3500的营业额计算的话,一个月差不多10万冒头,扣掉所有的支出,利润差不过有一万五两万左右吧?”
孔容点点头:“嗯,我算过了,差不多这么多钱,不算房租,10万营业收入毛利润有差不多5万,厨师的工资是大头,两个厨师加一起一个月是7500的工资,服务员切菜洗碗工收银员差不多每人1900的工资,10个人就是1万9,再去掉我和王宁的工资,最后算下来一个月差不多净利润不到1万5,这还是因为不用交房租,去掉房租的话利润也就刚刚一万冒头了,这个收入是不是低了点?”
赵磊摇了摇头道:“还好,没亏钱就不错了,济北大学毕竟规模还是小了点,才一两万学生,这个营业额算很不错了,我们之前也说过,等到快餐店的规模效应起来后利润还会有大幅度的提高的,你们做的很好,看来开分店可以提上日程了。”
孔容脸色一惊:“啊,现在就要开分店?”
赵磊笑道:“时不我待啊,既然快餐店收支平衡甚至还有盈利,那就证明我们的做法是对的,先把铺面铺起来再说,你们在店员中重点培养几个,再招几个新员工,到时候直接弄到分店当店长去。”
听到赵磊这么说,孔容没有反对,默默点了点头。
学校即将开学,杨伟业召开全校教师会议,打算部署一下开学后的各项工作。
会议前,杨伟业刚走出办公室门口,打算赶去会议室,就遇到了赶来找自己的材料系的刘教授。
刘教授一看到杨伟业,立马快步走向前来:“杨校长,终于见到你了,开会时间还早,我正有事找你呢。”
杨伟业心知肚明道:“咱俩可是老同学了,我对你还不了解吗,看你风风火火的样子,来,我先来猜一猜,是不是又为了材料实验室的事情?”
刘教授立马瞪了杨伟业一眼:“你还好意思说咱俩是老同学?当初你把我挖过来的时候是怎么说的?现在材料系里实验器材短缺的不得了,我现在的科研课题可是马上就进行不下去了,你再不管我只能到你家去静坐了。”
看到刘教授威胁自己,杨伟业确实微笑着点了点头:“你去吧,我举双手表示欢迎,咱哥俩也好长时间没坐下来好好聊聊了,晚上让你嫂子整两个菜,咱哥俩晚上好好喝两杯。”
刘教授一抬手打断杨伟业的话:“喝酒的事以后再说,学校这两个月发了不少奖金,看来资金状况是不是有所好转了?都有钱发奖金了,你就给个准话,我这个材料实验室还打不打算建了?”
杨伟业笑道:"你啊,就是个科研迷,心里只有你的实验室,我要真把实验室给你建起来,你要是做不出成绩怎么办?"
听到杨伟业这么一说,刘教授顿觉有戏,赶紧急切的问道:“你什么意思?你的意思是说实验室打算建起来?真的假的?实验室什么标准?我的要求也不高,学校给我建一个1000万水平的实验室,我保证5年内,不,3年内就能做出成绩,绝对不会让学校的这笔投资吃亏。”
杨伟业好笑的看着激动地刘教授,拍了拍刘教授的肩膀:“走,咱边走边聊,这件事啊,我正打算待会在学校大会上公布,你啊,稍安勿躁,等会就知道了。”
刘教授拉住杨伟业的肩膀:“这么说还真有戏?杨校长,你就别卖关子啊,我一刻都等不了了,你先给我说说,到底什么情况?学校真的打算盖实验室?”
无论刘教授怎么问,杨伟业就是不说,把刘教授急的抓头挠耳,心中痒痒的不行,杨伟业看在眼里,心中乐不可支。
这种有钱的感觉真好!
看到杨伟业死活不说,刘教授没办法,只好把好奇心埋在肚子里,跟着杨伟业一起走进了会议室。
学校全体教师会议上。
杨伟业先是部署了一下学校的日常工作,重点强调了要做好大四学生的实习工作,尽力帮助学生们找到一个好的工作。
最后,等到各项工作布置完毕之后。
杨伟业清了清嗓子,把身体坐正,目光环视了一遍会场,看到老师们全都在认真倾听,杨伟业方用宽厚洪亮的声音说道:“最后,还有一件事情要公布,这件事关系到学校的百年建设,关系到学校未来几十年的发展,关系到学校能否跻身于全国一流学府之列,可以说这件事关系到我们济北大学全体老师的切身利益,我和其他校领导讨论了很长时间才最终下了这个决定。”
在铺垫了一番话之后,看到全校教师们越发好奇的目光,杨伟业咳嗽了两声,站起身来郑重宣布:“我校决定,投资10亿元打造一座国内最顶尖的材料科学实验室。”